Nhân viên của khách sạn Hotel Etico. Nguồn: SBS
AUSTRALIA - Một dự án đầy tham vọng ở Blue Mountains thuộc tiểu bang New South Wales, nhắm vào việc thay đổi cuộc sống cho những người trẻ bị khuyết tật. Liệu mục tiêu này có thành công hay không?.
Georgia Davidson nói “Quả hết sức vui thú khi có mặt ở đây và tôi thực sự yêu mến nơi nầy, quả là tuyệt vời với mọi ứng viên được huấn luyện, rồi toán hỗ trợ và họ đã có những công việc quá sức tuyệt diệu”.
Đó là lời của cô Georgia Davidson 25 tuổi bị hội chứng Down và là một học viên thực tập tại khách sạn Etico, một dự án đầy tham vọng tại vùng Blue Mountains thuộc New South Wales, nhắm vào việc thay đổi cuộc sống của những người trẻ khuyết tật.
Georgia Davidson nói “Quả là phấn khởi khi có một khách sạn lớn lao như vậy, nó quả vượt ngoài sức tưởng tượng".
"Các khách hàng được phục vụ thức ăn và họ thực sự thưởng thức”.
Ý tưởng nầy đến từ nước Ý và nay hoạt động tại Úc, nhờ vào công sứ khó nhọc của người sáng lập là Andrea Comastri, di cư từ Ý sang Úc hồi năm 1955.
Andrea Comastri nói “Etico là khách sạn xã hội đầu tiên của Úc, đào tạo và tuyển dụng những người trẻ bị khuyết tật trí tuệ".
"Chúng tôi là nhà cung cấp dịch vụ đã đăng ký theo Chương trình Bảo hiểm Khuyết tật hay NDIS, có nghĩa là chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ hỗ trợ cho các thực tập sinh đến và làm việc với chúng tôi”.
Cho đến nay có 6 học viên trẻ theo chương trình này, họ học một loạt các kỷ năng từ công việc ở quầy rượu, chạy bàn và chuẩn bị thức ăn.
Một học viên là anh Quin Jones 19 tuổi bị chẩn đoán với chứng tự kỷ và khó khăn khi học tập, anh cho biết đã rất khó khăn với việc học chính thức kể từ khi theo học bậc tiểu học.
Quin Jones nói “Trước khi đến khách sạn, tôi đã có rất nhiều người dạy kèm về toán và đàn guitar, vân vân".
"Tôi vẫn ở dưới mức trung bình khi đọc và viết, vì vậy tôi không có động lực để thực sự làm bất cứ điều gì".
"Sau đó tôi đã đến ở đây, tôi đã bắt đầu làm việc và thấy mình thực sự có thể làm được nhiều thứ".
"Tôi tự tin hơn rất nhiều khi tôi thực sự có thể làm những điều mà trước đây tôi nghĩ rằng, tôi sẽ không bao giờ có thể làm được”.
Anh hy vọng trở thành một thành viên trong nhóm và học hỏi các kỷ năng mới sẽ mở ra các cơ hội làm việc rộng lớn hơn.
Anh nói “Tôi tin tưởng có khả năng để kiếm được việc làm ở bất cứ đâu trong vùng Blue Mountains, hay ở bất cứ quá cà phê hoặc một nơi bình thường khác, bởi vì tôi biết các công việc sẽ ra sao".
"Sự thay đổi là một điều tự nhận biết và chúng tôi tin tưởng nhiều hơn, có nhiều khả năng về tinh thần và thể xác trong công việc”.
Đó là mục tiêu của hiện tượng ngày càng gia tăng trên toàn cầu này, vốn bắt đầu tại Asti ở Ý hồi năm 2015 và Andrea Comastri giải thích.
Andrea Comastri nói “Hiện nay có một số khách sạn trên khắp nước Ý và thế giới, với hơn một trăm học viên khuyết tật đã tham gia".
"Trong công việc kinh doanh của chúng tôi, các thực tập sinh của chúng tôi là người đi đầu và là trung tâm của những gì nó xảy ra tại khách sạn".
"Họ không chỉ bận rộn, để làm một số công việc ở phía sau hậu trường”.
Còn các khách hàng đi du lịch xuyên bang cũng như những người địa phương thích thú khi gặp gỡ các học viên.
Khách hàng thứ nhất nói “Tất cả bọn họ đến trò truyện với chúng tôi trong khi đang làm việc và điều đó mang lại một môi trường thực sự gắn kết trong yêu thương”.
Khách hàng thứ hai nói “Quả là một cơ sở huấn luyện tuyệt vời và ngay khi bạn đến đó, bạn cảm thấy ngay sự ấm áp”.
Khách hàng thứ ba nói “Chúng tôi khá may mắn có một doanh nghiệp tuyệt vời không thể tin được ngay tại đây, tại núi Victoria”.
Mục đích là tạo sự độc lập cho các học viên, vì vậy họ cũng sống trong khách sạn cũ do gia đình Fairfax xây dựng hồi những năm 1870, như Andrea Comastri cho biết.
Andrea Comastri nói “Đối với đa số học viên, đây là lần đầu tiên họ sống xa nhà vì họ phải sống ở đây để làm việc, họ sống trong cách thức tự lập trong một căn hộ xứng đáng và cùng chia sẻ với nhau".
"Đó cũng là một phần tuyệt vời khác trong việc chia sẻ kinh nghiệm trong cuộc sống”
“Trong 10 năm tới, chúng tôi muốn thấy khách sạn Etico hiện diện tại nhiều tiểu bang khác nữa, tại sao lại không có mặt tại toàn tiểu bang?”.
Được biết trong số 4 triệu rưỡi người Úc sống với chứng khuyết tật, chưa đến một nửa đang làm việc toàn thời gian.
Đối với những người sinh ra với hội chứng Down, con số này thậm chí còn thấp hơn, 32% và trong số đó chưa đến 3% là được trả lương đầy đủ.
Bà Miriam Philomena có một cô con gái 30 tuổi mắc hội chứng Down, đang điều hành công việc kinh doanh nghệ thuật của riêng mình.
Bà Philomena là một người ủng hộ nhiệt tình cho những người mắc hội chứng Down và hiểu rõ những rào cản về việc làm, mà nhiều người gặp phải.
Bà nói “Kỳ vọng của chúng tôi là việc các chủ nhân thu nhận thêm nhiều người mắc chứng Down Syndrome với các công việc khá cởi mở, vốn là một quyền căn bản của con người”.
Đó cũng là mục tiêu của khách sạn Etico, vốn nhắm chuyển đổi các học viên sang việc hưởng lương toàn thời, cũng Andrea Comastri giải thích.
Andrea Comastri nói “Các học viên thực tập của chúng tôi được trả lương theo chế độ đãi ngộ và họ được trả theo hệ thống lương được hỗ trợ, đây là một hệ thống cho phép xác định mức năng suất của họ khi làm việc với chúng tôi và chúng tôi hiện hướng tới việc gia tăng năng suất đó".
"Vì vậy, họ có thể bắt đầu ở mức năng suất 30% hoặc 40%, để cho phép chúng tôi trả lương cho họ ở mức thích hợp".
"Thế nhưng sau đó mục tiêu của chúng tôi là luôn tăng năng suất của họ, đến mức hy vọng rằng tất cả họ đều đạt được 100%, hoặc gần bằng 100%”.
Được biết khách sạn được sự hậu thuẫn của một vài nhóm nhân đạo lớn lao, thế nhưng Andrea Comastri muốn trở thành độc lập.
Andrea Comastri nói “Trong vòng 3 năm hoạt động, chúng tôi sẽ đạt được tình trạng bền vững thực sự về mặt tài chánh”.
Với việc tuyển dụng hiện thời cho 12 học viên mới, khách sạn Etico hiện bành trướng hoạt động và có kế hoạch có thêm nhiều khách sạn trên khắp nước Úc.
Andrea Comastri nói “Trong 10 năm tới, chúng tôi muốn thấy khách sạn Etico hiện diện tại nhiều tiểu bang khác nữa, tại sao lại không có mặt tại toàn tiểu bang?”.
