Ảnh chụp màn hình VnExpress.
Bà Thủy khai 700kg mỡ bò tươi, được mua từ nhiều lò mổ trên địa bàn với giá 2,000 đến 3,000 đồng/kg, nấu cho ra mỡ thành phẩm rồi chuyển ra miền Bắc bán cho các nhà hàng với giá 8,000 đồng một kg.
Theo báo Lao động, 8h30 ngày 15/12, tại thôn Lộc Nội, xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà, (tỉnh Hà Tĩnh), đội liên nghành Hà Tĩnh kiểm tra tại nhà riêng bà Trần Thị Thủy (53 tuổi) đã phát hiện tại đây đang biến mỡ động vật (mỡ bò) không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Qua kiểm tra phát hiện 14 bao tải đựng mỡ đã qua sơ chế với tổng trọng lượng khoảng 700kg. Tất cả số mỡ trên được bảo quản không đúng quy trình, để ở khu vực chăn nuôi, mất vệ sinh, bốc mùi hôi thối.
Ảnh chụp màn hình Lao động.
Bà Thủy khai số mỡ trên là mỡ bò tươi, được mua từ nhiều lò mổ trên địa bàn với giá khoảng 2,000 đến 3,000 đồng một kg, đem về bỏ trong chảo và nồi chuyên dụng nấu cho ra mỡ thành phẩm rồi chuyển ra miền Bắc, bán cho các nhà hàng với giá 8,000 đồng một kg, theo VnExpress.
Theo nhà chức trách, hành vi của bà Thủy chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự, chỉ xử phạt hành chính.
(Theo dkn.tv)