Đầu bếp Poul Andrias Ziska, đến từ nhà hàng KOKS,   Faroe Islands, tại lễ hội ẩm thực Tasting Australia Town Square năm  2019. Ảnh: Matt Turner Nguồn: News Corp Australia.

 

NAM ÚC - Lễ hội ẩm thực Tasting Australia, do bắt đầu vào tháng này tại thành phố Adelaide, đã bị hoãn lại, khi các sự kiện bị đóng cửa trên toàn quốc. Nhưng các nhà tổ chức hứa sẽ tổ chức lễ hội này trong năm 2020.

Ủy Hội Du Lịch Tiểu Bang Nam Úc đã đưa ra quyết định tạm gác lại lễ hội hàng năm, bao gồm hơn 140 sự kiện, được tổ chức từ 27 tháng 3 đến 5 tháng 4.

Các nhà tổ chức đã thông báo họ đang làm việc để dời sự kiện này sang đến tháng 10 hoặc tháng 11.

Theo thông báo của Thủ tướng Scott Morrison rằng, các cuộc tụ họp đông người không cần thiết của hơn 500 người sẽ bị hủy bỏ từ thứ Hai này.

Simon Bryant, Giám đốc lễ hội, và  Hitaf Rasheed, Giám đốc điều hành của văn phòng tổ chức lễ hội Nam Úc-  Events South Australia nói trong một tuyên bố rằng “Quyết định được đưa ra trong bối cảnh nhiều lo ngại rằng một số nhân vật nổi tiếng quốc tế và của quốc gia chúng ta đang coi lại việc họ có muốn tham gia lễ hội vào thời điểm này hay không, và một số người đã cho biết rằng họ không thể tham gia lễ hội trong lúc này,

“Chúng tôi đang lên kế hoạch lại cho lễ hội ẩm thực Tasting Australia vào mùa xuân 2020. Chúng tôi sẽ xem xét để hoàn thiện  kế hoạch này trong tuần tới và thông báo công khai cũng như thông báo trực tiếp với tất cả những ai đã có vé tham gia lễ hội và các bên liên quan đến sự kiện.”

Những ai đã đặt chỗ tham gia lễ hội có thể giữ lại vé của họ, hoặc yêu cầu trả lại tiền. “Bố già của nền ẩm thực đương đại” Marco Pierre White, người đứng đầu chương trình năm nay, vẫn chưa xác nhận liệu ông có thể tham gia lễ hội được dời sang ngày mới hay không.

Ban tổ chức lễ hội ẩm thực sẽ sẽ làm hết sức mình để duy trì chương trình vẫn được hấp dẫn nhưng  trước, nhưng họ nói rằng sự thay đổi ngày giờ có thể làm cho nhiều đầu bếp nổi tiếng sẽ không thể tham gia theo lịch trình mới.

Ban tổ chức hy vọng và khuyến khích mọi người ra ngoài và tham gia vào lễ hội ẩm thực theo lịch trình mới.

Sự kiện lễ hội ẩm thực năm 2019 đã đưa 64,000 du khách đến trung tâm lễ hội Town Square (Quảng trường Victoria Square), thu hút 11,000 khách du lịch liên bang và quốc tế và đã đóng góp 5,5 triệu đô-la cho nền kinh tế tiểu bang.

Lễ hội Ẩm thức Tasting Australia được khai  mạc vào năm 1997 và được tổ chức hai năm một lần, sau đó trở thành một sự kiện thường niên từ năm 2016.