Ảnh: Flickr

AUSTRALIA - Các bộ trưởng đã đồng ý thông qua các tiêu chuẩn mới để cải thiện điều kiện chăn nuôi gia cầm có thể khiến một số phương pháp nuôi công nghiệp bị loại bỏ dần vào năm 2036.

Brian Ahmed là một chủ trại nuôi gà lấy trứng ở Werribee, Victoria. Ông hiện đang sử dụng phương pháp nuôi công nghiệp trong chuồng.

"Một lĩnh vực mà chúng tôi không chắc chắn 100% là liệu chúng tôi có được tiếp tục sản xuất trứng theo cách này hay không. Một điều tôi biết chắc chắn 100% là chúng tôi có loại bỏ mấy cái chuồng không nhất thiết có nghĩa là chúng ta sẽ cải thiện được cuộc sống của gia cầm."

Được thiết kế để sản xuất số lượng lớn và giá cả phải chăng, ông Ahmed cho biết nuôi công nghiệp nếu được thực hiện đúng cách sẽ làm giảm sự lây lan của bệnh tật và giúp kiểm soát được chất lượng thức ăn cho gà.

"Tôi không hiểu tại sao chính phủ nên đưa ra bất kỳ quyết định nào để đóng cửa các doanh nghiệp gia đình như chúng tôi - nếu họ muốn đưa ra những loại quyết định đó thì họ phải sẵn sàng trả tiền bồi thường cho các nông dân đó."

Các chủ chăn nuôi gia cầm thấp thõm chờ đợi trong khi các bộ trưởng nông nghiệp gặp nhau ở Perth để thảo luận về tương lai của ngành công nghiệp của họ.

Và Tổng trưởng Nông nghiệp Murray Watt cho biết họ đã đạt được thỏa thuận.

"Các bộ trưởng đã đồng ý tán thành các tiêu chuẩn phúc lợi động vật mới này cho ngành chăn nuôi gia cầm. Giờ đây, các tiêu chuẩn đó nói rằng điều đó sẽ xảy ra vào năm 2036. Nhưng chúng tôi hiểu rằng điều này phải được giải quyết theo những cách khác nhau tùy các tiểu bang và lãnh thổ."

Các tiêu chuẩn xác nhận việc loại bỏ dần nuôi trong chuồng vào năm 2036 - được coi là mối quan tâm nhất đối với các nhà hoạt động bảo vệ động vật.

Ông Watt giải thích làm thế nào để đạt được điều đó.

"Các tiêu chuẩn này sẽ cho phép tiếp tục sử dụng chuồng trong chăn nuôi gia cầm và chăn nuôi lấy trứng, nhưng chúng sẽ không phải là loại chuồng công nghiệp mà chúng ta thường thấy trên TV trong nhiều năm qua."

Một nhóm bảo vệ động vật lo ngại thời gian để áp dụng các tiêu chuẩn mới không đủ nhanh.

Jed Goodfellow từ Liên minh Động vật Úc cho biết cách nuôi trong chuồng hiện tại có thể dẫn đến nhiễm trùng.

"Hệ thống nuôi trong chuồng dẫn đến tỷ lệ loãng xương cao nhất. Nó dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao nhất và tỷ lệ gãy xương cao nhất, khiến gia cầm không qua khỏi khi được đưa ra ngoài. Vì vậy, đó là một hình thức chăn nuôi thực sự tàn nhẫn."

Theo số liệu của ngành chăn nuôi, nuôi chuồng chiếm 50 phần trăm sản lượng trứng của quốc gia.

Các siêu thị Woolworths và Coles đã đồng ý loại bỏ trứng công nghiệp khỏi kệ hàng của họ vào năm 2025.

Melinda Hashimoto là CEO của Egg Farmers of Australia.

"Người tiêu dùng nên có quyền lựa chọn và có thể chọn xem họ muốn mua trứng nuôi trong chuồng chuồng hay trứng nuôi thả rông. Và chắc chắn, điều này có ảnh hưởng đến người tiêu dùng. Chưa kể điều đó có nghĩa là người tiêu dùng vẫn có thể mua trứng công nghiệp ở một số tiểu bang nhất định."

Sau cuộc họp giữa các bộ trưởng nông nghiệp của quốc gia, mốc thời gian về việc loại bỏ trứng gà nuôi trong chuồng ở Úc đã được giao lại cho chính quyền các bang và vùng lãnh thổ.

Bộ Nông nghiệp cho biết các tiêu chuẩn mới được thông qua ước tính người tiêu dùng sẽ phải chi thêm khoảng $1,5 đô-la mỗi năm cho tiền trứng gà.