Những người nuôi thủy sản và các công ty xuất cảng ở Coffin Bay đã buộc phải loại bỏ lô hàng của họ. (Ảnh: Emma Jeffries)

NAM ÚC - Những người nuôi hàu ở Coffin Bay, trên Bán đảo Eyre, tiểu bng Nam Úc, đang phải đối mặt với sự điêu đứng về mặt tài chính trước kỳ lễ Giáng sinh giữa bối cảnh một cuộc điều tra đang diễn ra về một đợt bùng phát vi khuẩn.

Những người nuôi trồng và xuất cảng đã buộc phải loại bỏ nguồn dự trữ của họ từ tháng Chín, sau khi các cơ quan y tế cho rằng sự gia tăng các ca bệnh tiêu chảy với hải sản sống từ vùng nuôi hàu phẩm chất cao.

Hiệp hội Những Người nuôi hàu Tiểu bang Nam Úc (South Australian Oyster Growers Association - SAOGA) ủng hộ các phản ứng vì sức khỏe cộng đồng, nhưng cho biết tác động tài chính "sẽ tàn phá ngành công nghiệp này", cảnh báo rằng các nhà sản xuất có thể sẽ mất hàng triệu đô-la và một số doanh nghiệp sẽ phải đóng cửa.

Rob Kerin, Chủ tịch SAOGA, cho biết: “Để nói rằng điều này là khủng khiếp trước Giáng sinh là một cách nói giảm nhẹ.”

"Những người nuôi thủy sản thực sự đang gặp khó khăn cả về tình cảm và tài chính.”

"Chắc chắn, chúng tôi sẽ nói chuyện với Chính quyền Nam Úc về những biện pháp hỗ trợ có thể làm được."

Bộ Y Tế Tiểu Bang Nam Úc đã ban hành lệnh thu hồi sản phẩm đối với hàu Thái Bình Dương (Pacific Oysters) ở Vịnh Coffin vào thứ Sáu tuần trước.

Việc thu hồi bao gồm các lô hàu tươi sống và đông lạnh từ ngày 4 tháng Chín đến ngày 16 tháng Mười Một.

Bộ Công nghiệp Cơ Bản và Nông Thôn (Department of Primary Industries and Regions - PIRSA) tuần trước đã chính thức đóng cửa khu vực nuôi hàu ở Coffin Bay , có nghĩa là không có con hàu nào được chở ra khỏi khu vực này.

Hiện không có con hàu nào có thể ra khỏi khu vực Coffin Bay. (ABC News: Brittany Evins)

Các ca bệnh gần đây liên quan đến vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus - một loại vi khuẩn sống trong biển gây ra bệnh tiêu chảy – được truy ra bắt nguồn từ vịnh Coffin Bay.

Nhiều người nuôi hàu chỉ mới bắt đầu phục hồi sau khi doanh số bán hàng cho các nhà hàng giảm đáng kể trong thời gian đại dịch hoành hành, và sự thiếu hụt nguồn giống nuôi.

Các lệnh cấm xuất cảng và bán hàng dự kiến ​kéo dài trong một tuần, trong lúc các cơ quan hữu trách quan tâm đến việc kiểm soát rủi ro để không cho vi khuẩn bùng phát.

Ông Kerin nói: “Những người nuôi thủy sản của chúng tôi rất coi trọng vấn đề an toàn thực phẩm và quan tâm sâu sắc với tin tức về bất kỳ ai bị ảnh hưởng xấu từ việc ăn sản phẩm.”

"Chúng tôi hoàn toàn ủng hộ cách giải quyết ưu tiên an toàn cộng đồng, và ủng hộ quyết định thu hồi của Bộ Y Tế Tiểu Bang Nam Úc, nhưng đây sẽ là một đòn giáng mạnh thêm nữa đối với ngành công nghiệp đã trải qua thời gian rất khó khăn vừa rồi."

Ông Kerin cho biết những người nuôi thủy sảnđã làm việc chặt chẽ với PIRSA và đã "hỗ trợ đầy đủ cho việc thu hồi sản phẩm để phòng ngừa".