Bào ngư ở Tasmania. Nguồn: SBS

 

 

Chính phủ tiểu bang Tasmania đã cho Công ty Thổ dân Tasmania thuê 40 địa điểm khai thác bào ngư. Mục đích là thiết lập một chương trình nghề hải sản có tính cách văn hóa trong tiểu bang, để khuyến khích những người Thổ dân trẻ tuổi tham gia vào ngành này. Những người đứng sau thương vụ nầy hy vọng bào ngư sẽ trở thành một ngành thu hút đối với du lịch Tasmania.

 

Thu hoạch và chế biến bào ngư đã được thực hiện hàng ngàn năm qua.

 

Tiến sĩ Emma Lee là một người phụ nữ thuộc bộ tộc Trawulway và là phó giáo sư tại trường đại học Swinburne.

 

Bà là một trong những người tiên phong đằng sau sáng kiến ​​này.

Bà Emma Lee nói “Đó là một trong những loài then chốt trong văn hóa của chúng tôi và phụ nữ lặn tìm bào ngư, đó không chỉ là thức ăn mà còn là cách chúng tôi thể hiện bản thân nữa”.

 

Giá trị cuả những con bào ngư nầy đã dẫn tiến sĩ Lee vào việc nghiên cứu một thị trường về khai thác hải sản theo cách thức văn hóa trong 6 năm vừa qua.

 

Bà nói “Cái nhìn của tôi và tầm nhìn của cộng đồng chúng tôi là, sẽ chấm dứt các can thiệp đối với trẻ vị thành niên".

"Chúng tôi sẽ tạo ra các chương trình Sea Country từ đầu đến cuối, để chúng tôi có thể giúp mọi người kết nối với nhau”.

 

Bây giờ có đã có một sự khai thông bế tắc, khi một thỏa thuận mới được ký kết với một tổ chức mới được thành lập, quản lý các hoạt động truyền thống trên đất liền và trên biển.

 

Hiện nhóm này do chính quyền tiểu bang phụ trách 40 địa điểm thu hoạch, có nghĩa là họ đánh bắt và bán bào ngư vì mục đích thương mại.

 

Đối với trưởng lão Palawa Rodney Dillon, đó là một cuộc hành trình đầy cảm xúc.

 

Trưởng lão Palawa Rodney Dillon nói “Việc này đã bị lấy đi khỏi chúng tôi trong nhiều năm qua và chúng tôi không còn là một phần của nó".

 

"Chuyện nầy trở nên quá đắt đỏ và cĩng trở nên quá khó khăn, để chúng tôi có thể tham gia vào ngành khai thác này”.

 

Được biết đầu tiên người ta dự tính có 9 công việc được tạo ra dành cho người Thổ Dân Tasmania.

 

Palawa Rodney Dillon nói “Đó cũng là về việc sử dụng những người trẻ, các cô gái và chàng trai trẻ phụ việc trên boong thuyền, lái thuyền, và nhận 5 tiêu chuẩn thông thạo, rồi mua thuyền cho riêng họ, vì vậy tôi nghĩ rằng có rất nhiều bước mà chúng tôi cần thực hiện và rất nhiều việc cần phải được thực hiện”.

 

Trong những năm qua, các thỏa thuận tương tự cũng đã được ký kết trên khắp nước Úc.

 

Ông Joe Morrison là giám đốc của Công Ty Thổ Dân Toàn Quốc Trên Đất Liền và Trên Biển Cả.

 

Ông Joe Morrison nói “Đó là một tín hiệu cho thấy Úc đang trưởng thành đến mức chúng ta thấy ngày càng nhiều quyền này được trao cho người Thổ Dân và chúng ta đã thấy điều đó ở các vùng khác của đất nước, thế nhưng tôi nghĩ điều đó đặc biệt quan trọng ở đây tại Tasmania”.

 

Tiến sĩ Emma Lee nhìn thấy cơ hội lớn lao tiềm tàng trong việc khai thác bào ngư theo truyền thống văn hóa, cũng phục vụ cho ngành du lịch Tasmania nữa.

 

Tiến sĩ Emma Lee nói “Chúng tôi muốn có thể hợp tác với các nhà hàng nổi tiếng ở Tasmania để có thể xây dựng thương hiệu, chúng tôi muốn có thể làm việc để thiết lập lại mối quan hệ để chúng tôi hiểu Sea Country rất quan trọng đối với mọi người".

 

"Với việc trở thành những nhà lãnh đạo trong lãnh vực thủy sản thương mại, chúng tôi có thể bắt đầu bắt đầu loại bỏ và chuyển đổi ngành đó thành nghề khai thác hải sản, để tạo ra tác động xã hội và thu được lợi ích phát triển thực sự trong khu vực, từ sự lãnh đạo của người Thổ Dân”.

 

Được biết Công Ty Thổ Dân Toàn Quốc Trên Đất Liền và Trên Biển Cả tại Tasmania hiện tìm kiếm các nhà sản xuất bào ngư để hợp tác.