Nhà hàng Darshana's Curry and Tea House mở ở Mawson Lakes cho đến năm 2018. (Ảnh được cung cấp: TripAdvisor)

NAM ÚC – Một phiên tòa đã mở ra để xét xử vụ một đầu bếp đã làm việc hơn hai năm tại một nhà hàng Ấn Độ ở Adelaide mà không được trả lương sau khi hai người chủ của nhà hàng đe dọa trục xuất người đầu bếp này nếu cô ta báo vụ việc.

Pawanjeet Heir  đã không được nhận lương, không được trả tiền làm thêm giờ, không nghỉ phép hàng năm và không hưu bổng, trừ tuần thứ 4 đầu tiên, cô làm việc tại nhà hàng ở Mawson Lakes từ năm 2013 đến năm 2015.

Tổng cộng, luật sư của cô ấy ước tính rằng cô ấy đã bị trả thiếu gần 200.000 đô-la.

Cô Heir di cư đến Úc năm 2008 khi còn là sinh viên và học nấu ăn và quản lý khách sạn.

Sau khi hoàn thành khóa học, cô ta và chồng đã tìm kiếm một công việc làm đầu bếp có bảo lãnh để cô có thể ở lại Úc theo thị thực tạm thời visa 457 làm việc có tay nghề.

Kiranbahai Patel đề nghị cô này làm đầu bếp tại nhà hàng Darshana's Curry and Tea House vào tháng Năm năm 2013, và cô Heir đồng ý, và cùng gia đình dọn chỗ ở từ Melbourne đến Adelaide.

Cô Heir đã làm việc không lương trong một tháng trong thời gian học việc nhưng sau đó được trả lương trong bốn tuần vào tháng Sáu và tháng Bảy năm 2013.

Tòa án South Australian Employment Tribunal được biết rằng tiền lương của cô Heir đã bị cắt sau đó, và khi cô Heir và chồng hỏi về số tiền còn thiếu, ông Patel nói với cô rằng cô phải trả cho ông ấy 30.000 đô-la cho các khoản phí mà Bộ Di trú và Sở Thuế Vụ Úc yêu cầu, nếu không sẽ bị hủy visa.

Phó chánh án, Stephen Lieschke, cho biết không có đủ bằng chứng để chứng minh khoản tiền lương, nhưng ông đồng ý rằng cô Heir đã bị đe dọa trục xuất nếu cô ấy không đồng ý không tranh cãi về khoản tiền của mình.

Ngoài việc không trả lương cho cô, ông Patel còn từ chối yêu cầu nghỉ ốm và nghỉ chăm con của cô Heir, và cô ta thậm chí còn bị yêu cầu đi làm khi ruột thừa bị vỡ vào tháng 8/2015.

Cô ấy đã từ chối và thay vào đó đã phẫu thuật, nhưng trong khi hồi phục, cô ấy phát hiện ra rằng thị thực của cô ấy đã bị hủy sau khi Bộ Di trú kiểm tra doanh nghiệp sở hữu nhà hàng - Fusion India Pty Ltd.

Sau đó, công ty Fusion India đã bị cấm bảo lãnh cho bất kỳ người có thị thực nào nữa.

Cô Heir đã không nhận được bất kỳ khoản thanh toán nào trong tám tuần nghỉ phép hàng năm mà cô đã không nghỉ phép.

Sau đó, cô ấy phát hiện ra rằng không có khoản hưu bổng nào của cô ấy đã được chi trả.

Ông Patel đã không đưa ra bất kỳ bằng chứng nào, hoặc gọi bất kỳ nhân chứng nào, thay vào đó nói rằng cô Heir không đáng tin cậy và rằng cô ấy không thể chứng minh bất kỳ cáo buộc nào.

Ông Patel tuyên bố rằng cô Heir được trả bằng tiền mặt, nhưng ông Lieschke đã bác bỏ các tài liệu được đưa ra để chứng minh điều này vì một số lý do, bao gồm cả việc họ nói rằng cô Heir đã được trả 828,62 đô-la một tuần mặc dù những đồng xu hai xu đã không được sử dụng trong một thời gian dài.

Một phiên xét xử khác của Tòa án Việc làm Nam Úc sẽ được tổ chức để đưa ra các hình phạt mà những người như Patel sẽ phải trả. (ABC News: Eugene Boisvert)

Tòa án cũng được biết rằng ông Patel sẽ trả lương vào tài khoản ngân hàng của cô Heir, chồng cô ấy sẽ rút tiền từ máy ATM, và sau đó cô ấy sẽ đưa lại tiền cho ông Patel để tạo ra một dấu vết trên giấy tờ cho thấy ông đã trả đúng số tiền cho cô Heir.

Cháu trai của ông Patel, Radhaben "Ravi" Patel cũng bị tòa án phát hiện đã vi phạm Đạo luật Việc làm Công bằng (Fair Work Act) khi không cho phép cô Heir nghỉ đúng giờ.

Luật sư của cô Heir, Simon Bourne, cho biết trường hợp này là bất thường ở chỗ các giám đốc của công ty vẫn có thể bị truy tố mặc dù Fusion India Pty Ltd bị bán đi vào năm 2016.

Ông nói "Điều đó cho thấy rằng không phải lúc nào cũng có thể né tránh được trách nhiệm, nếu tôi có thể hiểu theo cách đó, để các giám đốc hoặc thư ký hoặc chủ doanh nghiệp phá bỏ công ty rằng đã thuê nhân viên của họ để thoát khỏi việc trả lương, hoặc đáp ứng nghĩa vụ của họ đối với nhân viên của họ."

Một phiên xét xử khác sẽ được tổ chức để đưa ra các hình phạt mà Patels sẽ phải trả.

Cô Heir sẽ phải khởi kiện ra tòa án dân sự riêng biệt để đòi lại tiền lương và tiền hưu bổng chưa được trả của mình.

Nhà hàng Darshana's Curry and Tea House đóng cửa vào năm 2018 dưới sự quản lý chuyên biệt.

Luật sư của ông Patels từ chối bình luận.