Công nhân phân loại và đóng gói dâu tây tại Chambers Flat Strawberry Farm, tiểu bang Queensland. Source: AAP

Úc nổi tiếng với nền nông nghiệp đa dạng, từ rau củ, trái cây đến chăn nuôi và nhà kính. Làm farm với các công việc tại nông trại như chăm sóc cây trồng, thu hoạch, vận hành máy móc hay đóng gói sản phẩm, không chỉ mang lại cơ hội trải nghiệm môi trường nông thôn và gần gũi thiên nhiên, mà còn giúp người mới đến Úc kiếm thêm thu nhập, tích lũy kinh nghiệm và mở ra cơ hội xin visa dài hạn.

Khi nói đến làm farm, nhiều người nghĩ ngay đến việc hái trái cây, thu hoạch rau củ. Thật ra, công việc farm ở Úc rất đa dạng: từ gieo hạt, tưới tiêu, đóng gói, đến chăm sóc vật nuôi, vận hành máy nông nghiệp hay làm việc trong nhà kính.

Các trang trại này trải rộng khắp nước Úc, đặc biệt ở Queensland, New South Wales, Victoria, South Australia và Western Australia, phần lớn là vùng nông thôn, xa thành phố lớn.

Nhiều công việc là thời vụ (seasonal work), phụ thuộc vào mùa thu hoạch, loại cây hoặc vật nuôi. Người lao động thường làm việc ở vùng nông thôn, xa thành phố, đôi khi phải sống tại trang trại hoặc gần đó.

Mức lương và điều kiện làm việc

Mức trung bình cho công nhân farm (farm worker) khoảng AU$24-25/giờ (năm 2025), hoặc khoảng AU$47.600-48.000/năm, tùy kinh nghiệm và vị trí làm việc.
 

Chủ trang trại (farmer) thường có thu nhập cao hơn, khoảng AU$75.000-85.000/năm hoặc hơn, tùy quy mô farm.
 

Công việc farm có thể vất vả, nhưng mang lại thu nhập ổn định nếu chăm chỉ, đặc biệt với seasonal farm jobs.

Các loại visa làm farm

Nhiều loại visa cho phép làm farm, ví dụ: Working Holiday Visa (subclass 417) và Work and Holiday Visa (462), dành cho người trẻ từ một số quốc gia, vừa du lịch vừa làm việc.

Một số chương trình đặc biệt của chánh phủ và thỏa thuận lao động nông nghiệp (agriculture visa) cho phép lao động nước ngoài vào Úc làm việc trong ngành nông nghiệp, đáp ứng nhu cầu thiếu lao động.
 

Người lao động cần nắm rõ quyền lợi để tránh bị trả lương thấp hơn quy định, bị trừ tiền ăn/chỗ ở hoặc điều kiện làm việc không bảo đảm.

Cuộc sống và những thách thức khi làm farm

*Ưu điểm

• Làm việc ngoài trời, trải nghiệm môi trường nông thôn, gần gũi thiên nhiên.
• Có cơ hội đi lại, trải nghiệm các vùng miền khác nhau nếu làm seasonal farm jobs.
• Tích lũy kinh nghiệm, tiết kiệm chi phí nếu được cung cấp chỗ ở, bữa ăn, hoặc làm gần nơi ở.

*Khó khăn

• Công việc vất vả, lao động tay chân, làm việc từ sáng sớm đến tối, trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt (nắng, mưa, lạnh, gió).
• Thu nhập không ổn định do làm theo mùa vụ.
• Chỗ ở cơ bản, tiện nghi hạn chế, xa thành phố.
• Rủi ro với lao động nước ngoài: một số farm không tuân thủ luật lao động, trả lương thấp hoặc khấu trừ chi phí.

(*Quan điểm và trải nghiệm được chia sẻ trong câu chuyện này chỉ mang tính chất cá nhân. Chúng tôi không ủng hộ hay quảng bá bất kỳ tổ chức giáo dục, dịch vụ tài chánh hoặc tư vấn cụ thể nào. Người đọc nên tự nghiên cứu và tìm kiếm lời khuyên chuyên nghiệp khi cần thiết.)