.png)
Hình ảnh một tiệm cà phê. Ảnh: LeoPatrizi/Getty Images
Nước Úc hãnh diện có hai cái tên được góp mặt trong danh sách “Những thành phố có cà phê ngon nhất thế giới” do tạp chí Food & Wine bình chọn.
Uống cà phê vì thói quen hay vì sự yêu thích, lựa chọn cà phê vì mùi thơm hay hương vị đậm đà? Dù đó là gì đi nữa, chắc chắn cà phê đã trở thành không chỉ một loại thức uống mà còn là một nét văn hóa riêng biệt tại khắp nơi trên thế giới. Trên toàn cầu, chúng ta tiêu thụ khoảng 2,25 tỷ tách cà phê mỗi ngày. Và chính xác thì bạn có thể tìm thấy những ly cà phê ngon nhất ở đâu?
Một hội đồng chuyên gia của Tạp chí hàng đầu thế giới về ẩm thực Food & Wine đã xếp hạng 10 thành phố có cà phê ngon nhất thế giới năm 2024. Và trong danh sách này, nước Úc tự hào có đến hai thành phố góp mặt.
.png)
Ảnh: Moment RF / Alexander Spatari/Getty Images
Những thành phố có cà phê ngon nhất thế giới 2024
- Copenhagen, Đan Mạch
- Tokyo, Nhật Bản
- Sydney, Úc
- San Francisco, Mỹ
- Milan, Ý
- Lisbon, Bồ Đào Nha
- Amsterdam, Hà Lan
- London, Anh quốc
- Cape Town, Nam Phi.
10.Melbourne, Úc
Năm nay, điều ngạc nhiên là Sydney đã vượt qua Melbourne đứng ở vị trí thứ ba, trong khi Melbourne đứng ở vị trí thứ 10. Các chuyên gia lưu ý rằng mặc dù Sydney có cuộc sống thoải mái tự do, nhưng cà phê ở đây lại là một ngành kinh doanh nghiêm túc. Nổi tiếng ở Sydney là khu vực Surry Hills, nơi có rất nhiều quán cà phê hàng đầu.
Đối với Melbourne, văn hóa cà phê nơi đây là một sự kết hợp đa dạng giữa các quán cà phê mà mỗi quán đều có đặc trưng riêng. Nếu tinh ý bạn còn có thể phân biệt được hương vị của hạt cà phê của từng quán, với những xuất xứ khác nhau như Brazil, Ethiopia, Columbia…
Copenhagen đứng ở vị trí đầu danh sách những thành phố có những quán cà phê tốt nhất. Thủ đô của Đan Mạch nổi tiếng với cách tiếp cận chất lượng hơn số lượng. Các tiệm cà phê ở đây phục vụ các loại hạt cà phê có nguồn gốc chất lượng, được pha chế tỉ mỉ và tinh tế. Chỉ cần nhìn vào những chuyên gia cà phê như Troels Overdal Poulsen, một người Đan Mạch đã giành Giải vô địch Cà phê Thế giới năm 2005, giúp đưa thành phố này lên bản đồ cà phê thế giới.
